2008年11月15日
彰化福興鄉曬手工麵線的鄉村人文
是許多愛好攝影的人不能錯過的題材
福興手工麵線的消息也是在許多論談與部落格中所尋找出來的
其實之前就和景隆討論過要來此拍照
只是一直都沒付諸行動
也許每個星期大家已習慣總要找個景點來拍照
所以連Pelin也會問我這週末要去帶她去哪拍照
想了很久((其實有時會沒有頭緒))
這次決定就到彰興來拍曬麵線吧
找了相關網站訊息得知只要是天氣不錯就不會白跑一趟
其實這裡並不會難找
不過大馬路並不會有指標
而且到巷子裡後也得再找一下
因為曬麵線的地點是巷中巷
我也們也是問了當地的居民才知道的
白色的麵線垂在地面上
感覺還真有點像三千煩腦絲啊
走進了巷中巷後就看到曬麵場前
有十多個攝影玩家正圍著曬麵場拍照
這邊的曬麵場的場地比較小
當掛滿正在風乾的暗麵條時也非常有看頭
來到室內看到老闆正在揉麵糰
不過似乎現在已經有機器來代工了
接著就請大家欣賞一下那天拍的一些照片
包括老闆娘拉麵線的工作情況
老闆娘賣力的拉麵線
另一邊是應該是老闆娘的女兒吧
正幫媽媽拉著另一頭的竹竿
拍了一會兒和景隆繞到了後頭的另一戶曬麵線人家
看見這前院更大而且站滿了正在取景的攝影人
沒多久應這些攝影團體的要求
上映了一場拉麵秀
這裡的老闆似乎很有表演天份
更已經如何掌握如何面對攝影鏡頭
甚至會指導這些攝影朋友們
該怎麼取景 從哪邊取景 會拍的更漂亮
從室內的窗戶拍出去雖然烏漆媽黑的
不過也是另有一種風味
曬麵線並沒有分季節
只有好天氣通常都有這樣的景緻
不像曬柿餅的時節大約在10月到11月左右
只是並沒有像柿餅大姐、二姐那樣趨於完美的柿餅走秀與展示
但是感覺想要拍出正在拉麵條的照片
也要拍得自然、也要拍得不讓主人家覺得麻煩
我們剛到沒多久時
就有一個攝影協會的老師
要求老闆派一、兩個人到戶外工作一下給協會的同學們拍拍照
(( 感覺口氣很大、不是很客氣的感覺 ))
老闆客氣的說他現在正在忙，要再過一陣子
後來就看到這老師帶著一群人往後面另一戶手工麵線人家去
其實當時的感覺是 (( 難道攝影協會的老師都那麼沒品嗎？ ))
為什麼那麼沒有禮貌？ 難道為了讓自己拍到想拍的畫面，就得這樣麻煩人家嗎？
人家老闆當MODEL可沒有跟你們收任何一毛走秀費
而且你們拍照，還不一定會跟老闆買麵線勒
而拍照需要這樣的前製作業不就太假了嗎？
如果想拍 不會耐心的等嗎？
你的時間是金錢，那主人家作麵、曬麵養家糊口辛苦付出的時間不是更珍貴嗎？
真的希望喜好攝影的人都能想想反省一下自己的行為
當然我們回到前頭的庭院
似乎要開始進行第二階段的曬麵工作了
主人家也全員出動的把曬好的麵都收了起來
看到這老闆滿身的麵粉就感到做這行的辛苦
就過了中午了天空還是很藍
林老闆看我們還努力的在拍照
也開始跟我們聊了起來
當然也對剛剛的小插曲"康普練"了一下
看來老闆與我們都有相同的感覺呢
後來老闆開放了他的壓寶箱給我們拍
就是烘麵線((紅麵線))
聽說是把曬好的麵線再放到烘爐裡去烘
出爐後的麵線色澤會變成紅色
林老闆賣的麵線就會有兩種顏色
並不是用染的而是因為再烘烤過的關係
剛出爐的紅麵線喔
拍完了烘麵線再跑到林老闆的工作室看到捲麵線
後來跟老闆、老闆娘再寒喧後我們就離開了
以下是當天幫Pelin拍的照片
以及當天週遭的景物花序
不免其俗的幫Pelin拍照
用麵線當遮陽的道具場景非常好看
雖然臉上呈現大片的陰景
不過感覺滿自然的
還是趕緊再拍拍照
眼睛被麵線給擋住了 >.<"
這樣古色古香的小三合院真的很適合當拍照背景
謝謝景隆幫我跟Pelin拍了張合照
※ 福興手工麵線 ※
地址：彰化縣福興鄉福興路129巷9號(更正)
※ 更多照片 ※
※ 延伸閱讀 ※
彰濱風情．福寶濕地
http://www.wretch.cc/blog/anshuncheng/23630831
彰濱風情．王公漁港
http://www.wretch.cc/blog/anshuncheng/23630247
彰濱風情．殘破的肉粽角沙灘
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